QUESO MANCHEGO DOP CURADO

Maduración mínima de 4 meses

Un carácter que se queda en la memoria

Manchego DOP curado de sabor intenso y sabroso, textura firme y aromas evolucionados. Sabor intenso, sabroso y con recuerdos a frutos secos; ligera acidez propia del Manchego; textura compacta con ojos pequeños y color del blanco al marfil.

Maridaje:

Sabor intenso, sabroso y con recuerdos a frutos secos; ligera acidez propia del Manchego; textura compacta con ojos pequeños y color del blanco al marfil.

Notas de cata:

Sabor intenso, sabroso y con recuerdos a frutos secos; ligera acidez propia del Manchego; textura compacta con ojos pequeños y color del blanco al marfil.