QUESO DE CABRA INFUSIONADO AL VINO TINTO

Queso bañado e infusionado con vino tinto

Un queso con identidad propia

Queso de cabra al vino tinto, con aromas frutales que realzan la corteza. Toques afrutados en la corteza por el baño de vino y corazón con ligera acidez caprina.

Maridaje:

Toques afrutados en la corteza por el baño de vino y corazón con ligera acidez caprina. (perfil #20)

Notas de cata:

Toques afrutados en la corteza por el baño de vino y corazón con ligera acidez caprina. (perfil #20)

Formatos:

Rueda Grande

3,3 kg aprox

Media rueda

1,5 kg aprox

Rueda mini

1 kg aprox

Rueda baby

500g aprox

Barra

3kg aprox

Cuña

de peso fijo

Cuña

precortada

Tapas

QUESO DE CABRA INFUSIONADO AL VINO TINTO

Queso bañado e infusionado con vino tinto

Un queso con identidad propia

Maridaje:

Notas de cata:

Formatos:

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