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QUESO DE CABRA AL ROMERO

Con romero natural en corteza

Un queso con identidad propia

Queso de cabra al romero, combinación de notas lácticas con un perfil herbáceo en corteza. Perfil herbáceo del romero sobre notas lácticas de cabra; final limpio.

Maridaje:

Perfil herbáceo del romero sobre notas lácticas de cabra; final limpio.

Notas de cata:

Perfil herbáceo del romero sobre notas lácticas de cabra; final limpio.
  • Firmeza: 1
  • Aroma: 1
  • Intensidad: 1
  • Cremosidad: 1
  • Picor: 1
  • Matices lácticos: 1
  • Matices dulces: 1

Formatos:

Rueda Grande

3,3 kg aprox

Media rueda

1,5 kg aprox

Rueda mini

1 kg aprox

Rueda baby

500g aprox

Barra

3kg aprox

Cuña

de peso fijo

Cuña

precortada

Tapas

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